Полєва, І. О. .; Корх, І. В. .; Карунна, Т. І. .; Тендітник, В. С. .; Кодак, Т. С. . БІОЛОГІЧНА ЦІННІСТЬ МОЛОКА КОРІВ УКРАЇНСЬКОЇ ЧОРНО-РЯБОЇ МОЛОЧНОЇ ПОРОДИ ІЗ РІЗНИМИ ГЕНОТИПАМИ КАПА-КАЗЕЇНУ (CSN3) ТА СИРУ КИСЛОМОЛОЧНОГО. Scient.Prog.&Innov. 2021, 169-177.