Щербакова, Н. С., Ж. О. Передера, С. Б. Передера, і А. Ю. Лубенська. «Знезараження ковбасних виробів за допомогою мікрохвиль». Scientific Progress & Innovations, no. 1-2 (Червень 26, 2015): 106–108. дата звернення Грудень 28, 2024. https://journals.pdau.edu.ua/visnyk/article/view/961.