Кіт, А. А., С. М. Михайлютенко, О. В. Кручиненко, В. О. Євстаф’єва, and В. В. Мельничук. “Some Indices of Meat and Meat Products Quality and Safety”. Scientific Progress & Innovations, no. 4 (December 28, 2018): 158–162. Accessed September 15, 2025. https://journals.pdau.edu.ua/visnyk/article/view/1079.